三連休、いいお天気でした。
2月12日（月・祝）は河津桜と梅を見に、マラニックに行ってきました。
ルートは金町→中川→旧中川（河津桜）→亀戸天神（梅）→亀有→金町です。
まずは旧中川の河津桜。うーん、1～2分咲きといったところでしょうか。河津桜の開花時期は1月下旬から2月にかけて。昨年の2月4日に訪れた時は5分咲き位だったので、今年は少し遅いようです。
1本だけ大寒桜もあるのですが、そちらはさっぱりでした。（調べてみたら開花時期は3月上旬だそう。そりゃ、まだまだですね）
お次は亀戸天神。こちらは入口の梅が綺麗に咲いてお出迎え。中の梅は咲いているのもあれば、全然なのもあり、全体的には見ごろはまだ先のようでした。
それでも白い梅や紅い梅、蝋梅などが綺麗に咲きよい匂いが漂う様は風流で、梅を愛でているとまるで平安貴族になったような気持ちです。
ゆるりと走った後は、亀有でラーメン。白湯スープが濃厚で、フライドオニオンと柚子胡椒の薬味で、多彩な味が楽しめ美味しかったです。
麺リフト、やってみた～。
食べた後は、3kmほど走って地元に戻りました。ガッツリ食べた後に走るのは少し辛いけれど、これも慣れなのか意外にフツーに走れました。ウルトラマラソンの胃腸面でのいい練習になったかな。
★★★★
バレンタインも間近です。
今日は会社で同僚の女性から手作りお菓子をいただきました。すごい。お菓子を作れる人、素直に称賛いたします。私は昔から料理も好きじゃなかったけど、お菓子作りも苦手だった(;^ω^)クッキーを焼いたことが1回あるくらいｗ
そんな私でも昔よく作ったのがこれ。
マグカップに 同封の粉と卵1個加えて、よく混ぜてレンジで2分。
それだけでマグカップケーキができます！
誰でも失敗しないで手作り気分を味わえる逸品ですｗ
懐かしいな。また食べたいな、と思って調べてみたら、いまはもう廃番らしいです。
ん～。結構美味しかったのに人気がなかったのかな(´;ω;`) かなＣ。
